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10月3日(火)綾川町立陶小学校にて実施されました、「さぬきの夢 うどん教室」にトップチームから福家 勇輝選手、長澤 拓哉選手が参加しましたので、ご報告いたします。
当日は、6年生の児童50名と一緒にうどんの製麺技術を学びました。

今回は香川県産の小麦「さぬきの夢」を使い、生地作りから挑戦。児童と協力しながら麺棒で生地を伸ばし、包丁で切っていきます。

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切ったうどんはその場で茹で、みんなで美味しく頂きました。

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選手は食レポに挑戦する場面も。

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最後に集合写真を撮影し、終了となりました。

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このような機会をいただきました、本場さぬきうどん協同組合様、かがわ農産物流通消費推進協議会様、香川県農業生産流通課様、陶小学校の先生方、児童の皆様、本当にありがとうございました。

引き続きカマタマーレ讃岐へのご声援を宜しくお願いいたします。
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